＜冷凍＞　業務用ケース販売品

• ＜冷凍＞　石窯ピザ・ケース販売
• ＜冷凍＞　ピザパン・ケース販売
• ＜冷凍＞　リュスティコ・ケース販売
• ＜冷凍＞　食事パン・ケース販売
• ＜冷凍＞　飲食店ホテル用　ケース販売
• ＜冷凍＞　厳選素材パン・古代小麦パン・ケース販売

• パン・デ・ヴィーニャ　ケース入数52個 ＜冷凍＞ ※個包装なし

  48,759円(税3,612円)

• パ・デ・ヴィドレ　ケース入数56個 ＜冷凍＞ ※個包装なし

  33,605円(税2,489円)

• パ・デ・パジェスSS ケース入数90個 ＜冷凍＞※個包装なし

  パ・デ・パジェス SSサイズ 業務用バルク販売　個包装してありません。

  5,832円(税432円)

• チャパタ ケース入数120個 ＜冷凍＞ ※個包装なし

  39,720円(税2,942円)

• ピザクラスト 2枚入 ケース入数12個＜冷凍＞

  プレーンなピザベース。生地は伝統製法

  8,165円(税605円)

• ピザ ・生ハム＆黒オリーブ　ケース入数20個＜冷凍＞

  塩のみで長期熟成した本格スペイン産の生ハムをトッピング！直営店人気No.1のピザ

  30,240円(税2,240円)

• ピザ・サルチチョン&しいたけ　ケース入数20個＜冷凍＞

  スペイン産イベリコ豚「ベジョータ」のサルチチョン （サラミ）をトッピング

  30,240円(税2,240円)

• ピザ・木次カマンベール&アンチョビ　ケース入数20個＜冷凍＞

  カマンベールチーズの芳醇な香りに同じく発酵食品のアンチョビの風味がベストマッチ。

  29,160円(税2,160円)

• ヨンゲット　ケース入数30個 ＜冷凍＞

  スペイン マヨルカ島の伝統製法パン。オリーブオイル配合で柔らかな生地。

  11,826円(税876円)

• カンパーニュスライスハーフ　ケース入数12個 ＜冷凍＞

  なま生地1kgの特大カンパーニュ。ハーフサイズ、スライス済みにてお届けします。

  11,405円(税845円)

• サンドイッチパン 2個入り　ケース入数20個 ＜冷凍＞

  オリーブ油を加えて柔らかに仕上げたプレーンパン。サンドイッチや朝食に活躍。

  9,504円(税704円)

• パ・デ・ヴィーニャ　ケース入数12個＜冷凍＞

  美食の地 スペインカタルーニャ地方の伝統製法パン。どっしり350g。

  11,016円(税816円)

• パ・デ・ヴィドレ　ケース入数20個＜冷凍＞

  美食の地 スペインカタルーニャ地方の伝統製法パン。ガラスのような気泡のパン。

  11,232円(税832円)

• ライ麦パン スライス　ケース入数30個 ＜冷凍＞

  ライ麦の黒パン。スライス済みを瞬間冷凍。

  21,060円(税1,560円)

• パ・デ・パジェス ミニ2個入り　ケース入数20個 ＜冷凍＞

  カタルーニャ地方の伝統製法パンをミニサイズにアレンジ。国産小麦100%。

  6,912円(税512円)

• パ・デ・パジェス ミニ　ケース入数270個 ＜冷凍＞ ※個包装なし

  カタルーニャ地方の伝統製法パンをミニサイズにアレンジ。国産小麦100%。

  29,402円(税2,178円)

• ライ麦パン スライス ケース入数106個　＜冷凍＞ ※個包装なし

  ライ麦の黒パン。スライス済みを瞬間冷凍。

  68,680円(税5,087円)

• ピザ・瀬戸内タコ&ブロッコリー　ケース入数20個＜冷凍＞

  低温長時間調理で柔らかく仕上げた瀬戸内産タコとブロッコリー

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・秋川鶏のひき肉ピリ辛みそ　ケース入数20個＜冷凍＞

  秋川牧園のピリ辛鶏ひき肉をトッピング

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・いのししジビエのソーセージ　ケース入数20個＜冷凍＞

  広島産ジビエのイノシシソーセージを使ったピザ

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・ガンバスアヒージョ　ケース入数20個＜冷凍＞

  スペインの定番タパス、ガンバス（えび）のアヒージョをピザにしました

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・瀬戸内イカのイカスミソース　ケース入数20個＜冷凍＞

  旬の瀬戸内魚介とイカスミソースの黒いピザ

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・キャベツ&アンチョビ　ケース入数20個＜冷凍＞

  キャベツの甘みとスペイン産アンチョビとスペイン産チーズ「ケソテティージャ」の塩辛旨味が抜群のバランス。

  25,920円(税1,920円)

• rus レーズン　ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地に、有機レーズンを練りこみました。

  15,984円(税1,184円)

• rus 3種シード　ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地に、3種類のシードを練りこみました。

  16,416円(税1,216円)

• rus オリーブ&チーズ　ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地に、黒オリーブとよつ葉チーズを練りこみました。

  16,848円(税1,248円)

• rus かぼちゃ　ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地に国産かぼちゃと有機レーズンを練りこみました。

  16,416円(税1,216円)

• rus ローズマリー&チーズ　ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地にフレッシュローズマリーとよつ葉チーズを練りこみました。

  16,848円(税1,248円)

• rus ココア&いよかん ケース入数40個 ＜冷凍＞

  国産小麦100%の生地に有機ココアパウダーと国産いよかんピールを練りこみました。

  16,848円(税1,248円)

• ピザ・ガーリックチキン　ケース入数20個＜冷凍＞

  にんにくの風味が食欲をそそる秋川牧園の鶏のピザ

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・秋川鶏の自家製BBQソース　ケース入数20個＜冷凍＞

  秋川牧園の鶏をちょっと甘めの自家製BBQソースでマリネした食欲をそそる味！

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・松きのこ&白ネギ＜冷凍＞　ケース入数20個＜冷凍＞

  世羅産「松きのこ」と白ネギをチーズと合わせたピザ

  29,160円(税2,160円)

• ピザ・4種のチーズ＜冷凍＞　ケース入数20個＜冷凍＞

  珍しいスペイン産の4種のチーズををブレンドした芳醇な香りのピザ

  32,400円(税2,400円)

• ピザ・2種のチーズ＜冷凍＞　ケース入数20個＜冷凍＞

  癖のないイタリア産モッツァレラチーズでお子様に人気のピザ

  25,920円(税1,920円)

• ピザ・マルゲリータ＜冷凍＞　ケース入数20個＜冷凍＞

  有機トマトとイタリア産モッツァレラチーズ、有機バジルペーストをトッピング。直営レストランの看板メニューです。

  27,000円(税2,000円)

• ピザ -ビーガンチーズ- ケース 入数20個＜冷凍＞

  人気の石窯ピザを商品化！有機ココナッツミルクで作るビーガンチーズ。職人が一枚一枚、石窯で焼いています。パンと同じ伝統製法。

  28,080円(税2,080円)

• フォカッチャ -プレーン- ケース 入数20個＜冷凍＞

  プレーンなフォカッチャ。粉・塩・水だけで醸すもっちり生地。お食事やおやつに幅広く使えます！

  12,528円(税928円)

• ピザパン -トマト&チーズ- ケース 入数20個＜冷凍＞

  直営レストランで人気のフォカッチャを冷凍商品化。 もっちり生地に、有機トマトピュレとよつば乳業シュレッドチーズ。

  16,416円(税1,216円)

• ピザパン・国産根菜&チーズ　ケース入数20個＜冷凍＞＊秋冬限定 10月から3月

  もっちりフォカッチャに有機トマトと根菜いろいろ、よつ葉チーズをトッピング。一切れでお腹いっぱいのボリュームパンです。

  16,848円(税1,248円)

• ピザパン -ビーガンチーズ- ケース 入数20個＜冷凍＞

  乳製品不使用のピザパンです。 有機ココナッツミルクを使ったビーガン・チーズをトッピング。 ビーガンの方もお召し上がりいただけます。

  16,848円(税1,248円)

• rus プレーン白　ケース入数40個　＜冷凍＞

  整形せず切りっぱなしで焼いた国産小麦100%のプレーンパン。

  15,768円(税1,168円)

• rus プレーン茶　ケース入数40個＜冷凍＞

  全粒粉3割、ライ麦3割の茶色い生地。

  16,200円(税1,200円)

• rus いちじく＆はちみつ　ケース入数40個＜冷凍＞

  全粒粉とライ麦を配合した生地に、有機いちじくを練りこみました

  16,200円(税1,200円)

• rus いよかんピール　ケース入数40個＜冷凍＞

  全粒粉とライ麦を配合した生地に、愛媛産のいよかんピールを練りこみました。

  16,200円(税1,200円)

• rus くるみクランベリー&レーズン　ケース入数40個＜冷凍＞

  整形せず切りっぱなしで焼いた国産小麦100%のプレーンパン。

  17,712円(税1,312円)

• rus くるみ&メープル　 ケース入数40個　＜冷凍＞

  全粒粉とライ麦を配合した生地に、有機くるみと有機メープルシロップを練りこみました。

  19,440円(税1,440円)

• rus 有機スペルト100　ケース入数40個＜冷凍＞

  希少な古代小麦、有機スペルトを100%*使用したパン。癖のなくあっさりした風味。

  19,440円(税1,440円)

• rus 有機スペルト・チョコ　ケース入数40個＜冷凍＞

  有機古代小麦スペルト100%*の生地に、有機ココアパウダー、有機チョコチップ、有機オートミールを練りこみました。

  20,736円(税1,536円)

• rus 有機全粒粉100 ケース入数40個＜冷凍＞

  襖（ふすま）や胚芽の旨味が詰まったパン。

  16,200円(税1,200円)

• rus ライ麦50 ケース入数40個＜冷凍＞

  全粒粉とライ麦を配合した生地に、有機いちじくを練りこみました。

  16,200円(税1,200円)

• UFO（カンパーニュ）小　ケース入数20個＜冷凍＞

  おへその看板パン、「UFO」という名のカンパーニュ。ライ麦が3割入っています。

  10,044円(税744円)

• バゲット・小　ケース入数30個＜冷凍＞

  定番バゲットのハーフサイズ

  11,502円(税852円)

• 食パン・小　ケース入数20個＜冷凍＞

  当店リピート率No.1の食パンを、ひとまわり小さなサイズで。

  10,044円(税744円)

• ふんわりバンズ 5個入り＜冷凍＞入数10袋

  具材やジャムをはさんで。バーガーだけでなく朝食やおやつにも。

  6,804円(税504円)

• バゲット小　ケース入数96個＜冷凍＞※個包装なし

  35,733円(税2,647円)

• カンパーニュ大スライス　ケース入数ホール23個＜冷凍＞※個包装なし

  41,282円(税3,058円)

• 食パン小　入数56個＜冷凍＞※個包装なし

  29,884円(税2,214円)

• カンパーニュ小　ケース入数72個＜冷凍＞※個包装なし

  37,328円(税2,765円)

• ヨンゲット　ケース入数120個＜冷凍＞※個包装なし

  40,717円(税3,016円)

• バンズ　ケース入数50個＜冷凍＞※個包装なし

  有機オリーブオイルを加えてふんわりしっとり仕上げた、サワー種の旨味たっぷりバンズです。

  6,480円(税480円)

• 有機減塩食パン ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※通常の食パンに比べ塩分を1/3以下におさえ、有機小麦で作りました。

  13,176円(税976円)

• 有機全粒粉 ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※2021年12月6日、ケース入り数を27→20に変更いたしました。「全粒粉100%」のパンです。 有機全粒粉使用。

  14,472円(税1,072円)

• 山地酪農ミルクの食パン ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※2021年12月6日、ケース入り数を27→20に変更いたしました。水のかわりに、木次乳業さん「山地酪農牛乳」で仕込んだ贅沢食パン。 希少な国産グラスフェッド牛乳使用。

  15,552円(税1,152円)

• 有機スペルト・チョコ ケース 入数20個＜冷凍＞

  ※店頭人気商品「スペルト・チョコ」を冷凍商品化。古代小麦「有機スペルト」を使い、有機ココアパウダーと有機チョコチップ、有機オートミールを練りこんでいます。

  27,648円(税2,048円)

• スペルト・ワイン ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※水の代わりに、世羅高原産の赤ワインを贅沢に使った生地。古代小麦「有機スペルト」使用。有機クランベリーがアクセント。

  31,536円(税2,336円)

• スペルト・かぼちゃ ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※店頭限定販売品のうち、もっとも商品化リクエストが多かった人気パン！。スペルト使用のため、ふんわり食感。 甘さひかえめで、お食事パンとしてもおやつパンとしても活躍します♪

  18,576円(税1,376円)

• 有機スペルト100% ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※古代小麦「有機スペルト」を使ったプレーンパン。 スペルトは、別名ディンケル、ファッロなどと呼ばれています。

  19,224円(税1,424円)

• 有機カムート ケース 入数20個 ＜冷凍＞

  ※古代小麦「カムート」を3割配合したパン。 少しきいろがかった生地で、ほんのりパスタのような香りがします。

  18,576円(税1,376円)

• ピザ・ほうれん草&プロボローネチーズ　ケース入数20個＜冷凍＞

  とろりととろけて糸のように伸びる木次乳業（島根県）のプロボローネチーズをトッピング

  SOLD OUT

• 有機ライ麦100% ケース 入数20個＜冷凍＞

  ※2021年12月6日、ケース入り数を27→20に変更いたしました。有機ライ麦100%の黒パン。 チーズやアボカド、はちみつなどと相性よし。

  SOLD OUT